ÉPUISÉ - La Draperie au Moyen Age. Essor d'une grande industrie européenne, 1999, 664 p., 218 ill. n. et bl. et coul. -

Le drap, tissu de laine foulé, connaît au Moyen Age un succès prodigieux. La mise en place de filières de production et d'échanges fondées sur l'élevage du mouton permet alors de satisfaire de nouveaux marchés. Cet essor de la draperie contribuera au redémarrage économique de l'occident et sera à l'origine de bouleversements sociaux et politiques. L'aspect le moins bien connu de cette histoire demeurait celui de la culture technique. C'est pour combler cette lacune que l'approche technologique, faisant appel à l'ensemble des sources disponibles, est privilégiée ici. Textes en latin, en flamand, en toscan…, vitraux, enluminures et sculptures, outils et tissus archéologiques se donnent ainsi la réplique pour nous restituer les gestes et les mots des travailleurs de la laine.