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Latin de cuisine. Quand l'archéologie arlésienne nourrit la gastronomie romaine, 2018, 128 p. -
Découvrez et dégustez la gastronomie romaine antique ! Une partie Savoirs, augmentée des articles des archéologues d'Arles. Une partie Saveurs, constituée de recettes élaborées par l'auteur.
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