La Production du sel à l'Age du Fer. Contribution à l'établissement d'une typologie à partir des exemples de l'autoroute A16 (Protohistoire Européenne, 5) (préf. de Cl. Mordant), 2000, 109 p., 61 ill. -

A partir des ateliers de fabrication de sel protohistoriques fouillés à l'occasion de la construction de l'autoroute A16, l'auteur a rédigé un ouvrage synthétique sur cette activité très méconnue jusqu'à ces dernières décennies. Les données désormais disponibles permettent d'établir une typologie des fours et des accessoires (supports, augets...) qui complète de manière significative les données déjà acquises sur la fabrication du sel gaulois.