ÉPUISÉ - La France des halles et marchés, 1998, 160 p., 200 ph. n. et bl. et coul., rel. -

Ce livre dresse un inventaire national des halles et des marchés couverts (les 400 plus beaux sites sont référencés) et nous invite à découvrir la diversité de ces lieux anciens de commerce et d'échanges. Des halles séculaires , de bois et de tuiles, aux armatures de métal du XIXe s., ces édifices témoignent d'une création architecturale variée et originale.