ARRÊT COMMERCIALISATION - La Terre et les paysans en France aux XIIe et XIIIe siècle, 1973, 312 p., 12 cartes. -

Analyse détaillée des textes, appuyée par l'étude du terroir sur la carte, problèmes que posent la structure des communautés rurales, la répartition des cultures et le plan du parcellaire, les techniques agraires, les niveaux de vie, les incapacités juridiques et les charges économiques.