ÉPUISÉ - Enduits et mortiers. Archéologie médiévale et moderne (DDA 15), 1991, 128 p., ill. -

Les enduits sont de précieux indicateurs de reprises ou de disparitions de phases dans le bâti, découverts et reconstitués par l'archéologue, confortés par le restaurateur à partir d'éléments lacunaires, ils constituent également une source indispensable pour la connaissance de l'ambiance colorée choisie par les contemporains.