Ceramiche comuni a Roma e in area romana : Produzione, circolazione e tecnologia (Tarda eta'republicana - Prima eta'imperiale), 2003, 180 p. -

Finalità e limiti del lavoro, Le ceramiche comuni di Roma e dell'area romana, Tecnologia di fabbricazione e artigianato ceramico, La ceramica da cucina, La ceramica da mensa, da dispensa e per la preparazione, Alcune forme della batteria da cucina di Roma e del Lazio come indicatori economici e di abitudini alimentari tra l'età repubblicana e la prima età imperiale, Le analisi di laboratorio, Organizzazione della produzione, Artigianato ceramico e tecnologia italica nel mediterraneo.