ÉPUISÉ - La Faïencerie de Salins, 1992, 102 p., nbr. ill. coul. -

Les ethnologues découvrent en France de nouveaux objets d'étude, investissent de nouveaux terrains. Le travail de l'auteur illustre, à partir de l'exemple de ce site industriel fort connu, l'intérêt que présente l'approche ethnologique. Au-delà de la froide monographie d'une entreprise, derrière les techniques, l'auteur s'attache à placer l'homme au cœur de la recherche. L'histoire économique et sociale de la faïencerie de Salins permet de la resituer dans le contexte d'une tradition céramique régionale attestée depuis plusieurs siècles, et de souligner la forte insertion locale des savoirs techniques, véritables « affaires de famille ». Mais la faïencerie, ce sont aussi des postures du corps, des savoir-faire, des conduites symboliques ; autant de touches saisies par une observation patiente qui permettent de rendre vivant le tableau d'un monde de représentations ordonnant un rapport particulier entre matière et travail.