ÉPUISÉ - The Walking Larder. Patterns of Domestication, Pastoralism and Predation (One World Archaeology, 2), 1990, 384 p., ill., br. -

Ce livre fait le point des apports dans le domaine des relations de l'homme à l'animal, en explorant tour à tour les trois démarches principales : la domestication, l'élevage et le pastoralisme itinérant, enfin la relation prédateur - proie.