De la Llavor a la Farina. Els processos agricoles protohitorics a la Catalunya occidental (Monographies d'Archéologie Méditerranéenne MAM 4), 1999, 328 p., 180 fig. - Monographie d'Archéologie Méditerranéenne - MAM

Cet ouvrage tente de caractériser les systèmes agricoles protohistoriques de la Catalogne occidentale pendant une période englobant le 2e et le 1er millénaire av. n. ère. Il s'agit d'une approche interdisciplinaire, au sein de laquelle les systèmes agricoles sont considérés comme des structures cohérentes, qui doivent être analysées à la fois de manière spécifique et en interaction : cycles de culture, plantes exploitées, travaux agricoles, outillages, stockage, manipulation et production.