ÉPUISÉ - Endettement paysan et crédit rural dans l'Europe médiévale et moderne (Flaran 17, 1995), 1998, 351 p. -

Se plaçant dans une perspective de longue durée, cet ouvrage aborde en premier lieu l'universalité de la question de l'endettement paysan dans les anciennes sociétés européennes. Se dégage aussi, au-delà des aspects locaux, le double visage du crédit : tantôt instrument d'assujettissement ou de spoliation entre les mains des puissants ; tantôt indispensable lien social qui a empêché la paysannerie pauvre de sombrer.