« À la hache ! » Histoire et symbolique de la hache dans la France médiévale (XIIIe-XVe siècles), 2002, 700 p. -

L' Abbaye de Baume-les-Messieurs (Jura) de l'an mil au XVIIIe siècle. Études archéologiques, architecturales et topographiques, 2025, 506 p. -

Comment la génétique réécrit l'histoire du Moyen Age, 2025, 176 p. -

Des vignes aux caves en Val de Loire, 2025, 260 p. -